(A) Garten Tagebuch
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Knoblauch Ernte 2016
Knoblauch. Nicht gerade das beste Jahr für den Knoblauch. Es war sehr nass. Der Knoblauch mag es eigentlich nicht so nass. Was ich nicht gedacht habe. Meine Knoblauch Ernte kann sich trotzdem sehen lassen. Hier ein paar Bilder und Anmerkungen von meiner diesjährigen Knoblauch Ernte.
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Balkon
Ein kleiner Garten auf dem eigenen Balkon. Das wird in den letzten Jahren immer beliebter. Daher möchte ich auch diese Kategorie hier in meinem Blog einbinden. Es gibt heute sehr viele Sachen die man auch auf einem kleinen Balkon anbauen kann. Das geht bei einem Salat los bis hin zum eigenen Apfel. Dank neuer Züchtungen ist selbst der eigene Apfel auf einem kleinen Balkon möglich. Und da bin ich wieder bei meiner Überzeugung. Nicht alles was früher gut war, ist heute auch noch so. Es hat sich viel getan bei den Züchtern. Selbst die Züchter züchten heute geschmacklich gute und klein bleibende Pflanzen, die es vor zwanzig Jahren noch gar nicht gab. Daher ist es heute möglich viele Pflanzen auf dem eigenen Balkon zu ziehen. Viel Spaß und Erfolg mit der Zucht und Ernte auf dem eigenen Balkon. Hier findet Ihr einfache Ratschläge, damit sich Erfolg auf Eurem Balkon -Garten einstellt.
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Leckere Tomaten vom eigenen Balkon ernten
Tomaten. Über 80% der Deutschen lieben diese Frucht die auch Paradiesapfel genannt wird. Warum nicht die eigenen Tomaten vom eigenen Balkon ernten. Nicht nur der Geschmack ist ein Gaumen-schmaus. Auch die Tomatenpflanze ist im Wuchs mit Ihren tollen Blütenständen eine Augenweide. Auch wenn das schon eine andere Hausnummer ist als der Salat. Keine Angst. Ich beschreibe Euch hier mit ein paar leichten Schritten, wie jeder leckere Tomaten auf dem eigenen Balkon erfolgreich anbauen kann. Platzbedarf ein halber Quadratmeter. Außerdem erhaltet Ihr noch ein paar Empfehlungen welche Sorten gut für den Balkon geeignet sind.
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Der grüne Daumen
grüner Daumen. Alles Bio. Oder was? In den letzten Jahren hat sich viel getan. Es ist selbst für den Hobbygärtner heute kein Problem mehr seinen eigenen BIO Anbau im eigenen Garten zu bewerkstelligen. Hier findet Ihr Beiträge wie ich es handhabe.
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6 Gründe – Warum Herbstlaub unserem Gartenboden so gut tut.
Laub für unseren Gartenboden. Viele Menschen wissen im Herbst nicht wohin mit dem Laub. Egal ob es auf der Straße oder auf der Wiese liegt. Dabei könnte alles so einfach sein. Wir sollten im Herbst nur mal einen Blick in den Wald werfen. Da wird nichts verschwendet oder weggeworfen. Alle wissen auch, dass der Waldboden… Artikel ansehen
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Erdbeerpflanzen
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Erdbeeren zur richtigen Zeit ernten
Der schnelle Schmiddie Tipp Wer Erdbeeren im Garten hat sollte auch das beste Aroma ernten was möglich ist. Alle Erdbeeren die im Handel zu bekommen sind, werden nicht Vollreif geerntet. Und genau das ist auch das größte Manko im Geschmack.
Weitere Artikel im Bereich Erdbeerpflanzen
Gewächshaus
Gewächshaus. Als ich meinen Garten 1990 bekam stand für mich am ersten Tag fest. Ich möchte ein Gewächshaus. Daran hat sich bis Heute nichts geändert. Es ist meine große Leidenschaft und ich versuche immer noch Dinge besser zu machen.
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Aufbau Gewächshaus Teil 1:
Fundament Das Fundament, der Grundstein für mein neues Gewächshaus und Garant für viele Jahre Freude am Gewächshaus. Mein zweites Gewächshaus hat eine Länge von 3,70m eine Breite von ca. 2m und auch eine eine Höhe von fast 2m.
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Kartoffeln
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Lust auf Garten
Liebe Gartenfreunde, da bin ich schon wieder. Heute möchte ich gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Zum Einen möchte ich zeigen was man aus ca. 50qm Gartenboden holen kann und zum Anderen möchte ich damit alle ansprechen, „Lust auf einen eigenen Garten zu bekommen“.
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Obst
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Weißkohl ganz einfach bis zum Frühjahr lagern
Wenn man den eigenen Weißkohl bis zum Frühjahr einlagern möchte, ist das eigentlich sehr einfach. Man oder Frau sollten dabei nur ein paar Kleinigkeiten ab der Ernte der Wißkohlpflanzen beachten. Dann sollte es auch kein Problem sein, das man den eigenen Weißkohl bis zum Frühjahr genießen kann.
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Räuchern
Mein kleines zweites Hobby ist räuchern. Meine Erfahrungen und Umsetzungen vom Kauf über das Einlegen und räuchern.
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Kalträuchern von Nussschinken
Kalträuchern von Nussschinken. Hier beschreibe ich wie mit ein paar zusätzlichen Gewürzen der kleine Extra Pep an Geschmack dazu kommt. Das Ergebnis hat mich positiv überrascht.
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Rundgang
Gartenrundgang bei Schmiddie. Von Zeit zu Zeit lege ich mal die Kamera an und filme meinen aktuellen Stand im Garten. Bewegte Bilder mit einer Beschreibung was gerade zu dieser Zeit in meinem Garten ansteht. Frühjahr, Sommer Herbst und Winter.
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Gartenrundgang im Februar
Februar ist noch nicht der richtige Monat für die Gartenarbeit werden viele denken. Aber im Februar gibt es schon einige Sachen die man tun sollte. Einige werde ich hier im Blog und in dem Film ansprechen.
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schöner Rasen
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Rasen: Fit für den Winter
Rasen sollte auch gerade im Herbst noch etwas Pflege bekommen, liebe Gartenfreunde. Das ist wichtig damit Euer Rasen gut über den Winter kommt. Dazu gehört nicht nur das Schneiden solange der Rasen wächst. Oktober ist auch der richtige Zeitpunkt um den Rasen noch einmal mit einem speziellen Herbstdünger zu versorgen.
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Tipps und Tricks
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Erdbeeren zur richtigen Zeit ernten
Der schnelle Schmiddie Tipp Wer Erdbeeren im Garten hat sollte auch das beste Aroma ernten was möglich ist. Alle Erdbeeren die im Handel zu bekommen sind, werden nicht Vollreif geerntet. Und genau das ist auch das größte Manko im Geschmack.
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Tomaten
Mann kann sagen Tomaten sind im Garten meine größte Leidenschaft. Nicht nur ich sondern meine ganze Familie freut sich jedes Jahr aufs neue über gesunde und leckere Tomaten aus dem eigenen Anbau. Daher konnte ich über die Jahre viele Erfahrungen sammeln die das Ergebnis noch verbessert haben. Auch Misserfolge haben am Ende zum Erfolg beigetragen. Alles rund um die Tomate. Wie ich meine Pflanzen ziehe und pflege.
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Tomaten beim Abreifen richtig gießen
Wenn Tomaten abreifen sollte man beim gießen ein paar Punkte beachten, Es klingt ganz einfach, ist auch einfach. Die Tomaten Früchte werden es Euch danken, wenn Ihr ein paar Kleinigkeiten beim gießen beachtet. Das sind am Ende auch die kleinen Unterschiede. Wer hat es noch nicht gehabt. Platzende Tomaten wenn sie reifen. Ich erkläre hier wie Ihr das mit dem richtigen Gießverhalten vermindern oder auch ganz ausschließen könnt.